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淮生怎么炒

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用料:黑木耳100克、胡萝卜半个、淮生200克、盐1小勺、鸡精少许、蒜瓣3个、葱2棵。

1、黑木耳用温水提前泡发。

2、淮生和胡萝卜切长条状,淮生浸泡清水里就不会发黑。

3、锅里加入油,放入蒜瓣煸香。

4、先放入胡萝卜翻炒。

5、加入黑木耳。

6、再放入淮生一起翻炒。

7、加入盐。

8、最后放入葱花和鸡精,即可出锅。


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