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怎样切淹白罗萝卜

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首先将白萝卜削皮并且将白萝卜切成条状,之后把切好的白萝卜,放入盆中撒上适量的盐腌制30分钟,然后将盆中腌出的水倒出,把白萝卜放入凉白开水中洗净,等到将白萝卜洗净之后捞出加入适量的糖、白醋和红尖椒,接下来是加入调料,将调料搅拌均匀之后和白萝卜一起放入玻璃瓶中,冷藏3小时左右拿出来吃就非常的酸甜可口了。

萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。


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