鸡蛋可以炒黄豆吗

　　鸡蛋是可以炒黄豆的，鸡蛋炒黄豆的准备材料：鸡蛋150克，黄豆200克、油15克，盐2克，葱1段。

　　步骤：

　　1、黄豆泡发去皮；

　　2、锅中放入水烧开，将黄豆焯熟，捞出备用；

　　3、鸡蛋打散；

　　4、将黄豆、葱花、盐放入蛋液中，充分混和；

　　5、锅上火，放入油烧热放入蛋液；

　　6、鸡蛋全部熟后，就可以出锅。

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