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凉拌番茄里放盐可以吗

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  用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比。

  凉拌西红柿的做法:

  主料:西红柿

  辅料:坚果碎,盐,橄榄油

  步骤:

  1、番茄清洗干净,切成厚一点的大片;

  2、熟坚果取出切碎;

  3、将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。


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