鱼子酱寿司如何做
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1、将米煮熟后放凉,然后放醋为了使米饭软糯,口感好拌匀。
2、在寿司帘上铺上海苔,然后取适量的米饭,建议不要太多,不然保不住,大概下图那么大。把米饭放在海苔上,再取肉松到饭上。要把饭铺匀用寿司帘把饭卷起压实。
3、用刀切开寿司条。任意几块,再在上面撒上鱼籽虾籽。最后淋好沙拉酱。
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