蛋糕怎么做又松又软
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软蛋糕的特点是蛋糕配料中无油;制作软蛋糕要先将先把鸡蛋和糖放入搅拌机内,用机器搅拌打泡;等到搅拌完成之后,加入面粉,然后继续搅拌;搅拌完成后,逐量放入制作蛋糕的模具中;然后放入烤箱烘烤,等到烘烤完成后,软蛋糕就制作完成了。
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