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别植参是什么参

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别植参正确写法应为别直参。别直参的学术名称为朝鲜参又名高丽参,一般特指朝鲜半岛产的红参。别直参的顶端有短而且粗的芦头,芦碗明显而且大,双芦称蝴蝶芦,这是上等别直参的标志之一。此外上等的别直参表面有蟋蟀纹、 质硬,断面呈镜面光泽、有菊花芯,气味香浓,甘苦味浓,参条越粗的质量越好。而表皮颜色呈黄色的别直参则被称之为黄马褂。它的身段上部与芦头同宽,因此也称为将军肩,这也是区分朝鲜半岛人参和国产人参的重要标志。


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