小虾米肉末怎么做
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1、可以做小虾米肉末粥。
2、猪肉末50克,小虾米25克,粳米100克,精盐1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升。
3、将虾米洗净与肉末一起入锅用麻油煸炒,放入精盐盛入碗内;另将粳米加水煮开,煮至米粒稍软化后,倒入虾米肉末同煮成粥,最后加入味精即成。
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