作文档>生活经验>美食

白心柚子怎么做

更新时间:

  1、原材料:梅州金柚皮2个、鸡骨架凤爪多个、姜片、葱,盐少量、老冰糖少量、花椒粒、白胡椒粉少量、香油、酱油、纯香色拉油。

  2、柚皮去皮,架锅开水氽柚皮,水绿后,再换冷水滚氽,反复2-3次能,将柚瓤置放流动性水里侵泡,反复挤压成型至水净,挤干水份预留;

  3、将鸡骨架凤爪沸水氽烫后,清洗白沫子,添加生姜片,葱结,麻椒大火烧开,放进老冰糖老冰糖少量,转中文火煨煮约一个半钟预留;

  4、将1中柚瓤放进2辣鲜露中,大火烧开,添加香油、酱油、辣椒干末稍焖一会(约3-5分鐘),添加其他调味品:盐少量、白胡椒粉少量、纯香色拉油、老陈醋,大火收汁摆盘就可以。


白心柚子怎么做相关文章:

白心柚子怎么做

1、原材料:梅州金柚皮2个、鸡骨架凤爪多个、姜片、葱,盐少量、老冰糖少量、花椒粒、白胡椒粉少量、香油、酱油、纯香色拉油。2、柚皮去皮,架锅开水氽柚皮,水绿后,再...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文