做萝卜羊肉水饺萝卜需要过水吗

做萝卜羊肉水饺，萝卜不需要过水。以“羊肉白萝卜水饺”为例，

做法如下：主料：白萝卜500g，羊肉馅500g

辅料：油适量，盐半勺，酱油两勺，香油一勺，十三香一勺，蚝油一勺，香菜两根，大葱两段，面粉适量

步骤：

1、香菜摘好洗净。

2、白萝卜洗净。

3、羊肉馅和大葱一起剁碎。

4、肉馅装盆放剁好的香菜末，加盐，蚝油，酱油，食用油，香油，十三香拌匀。

5、白萝卜剁碎。

6、放在拌好的肉馅里。

7、面做成面剂子。

8、擀成饺子皮。

9、放上馅包成饺子。

10、饺子下烧开水的锅里煮，煮三开就可以出锅了！

11、出锅装盘。

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