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无患子可以吃吗

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不可以。无患子古称肥皂树,果皮可以用来作天然洗涤用品,不可食用。其种子含油率高,但尚未经过食品安全检测,因此不可盲目食用。

无患子别名:木患子、油患子、苦患树、黄目树、目浪树、油罗树、洗手果等。无患子落叶乔木,枝开展,叶互生;无托叶;有柄;圆锥花序,顶生及侧生;花杂性,花冠淡绿色,有短爪;花盘杯状;花丝有细毛,药背部着生,两性花雄蕊小,花丝有软毛。核果球形,熟时黄色或棕黄色。种子球形,黑色,花期6~7月。果期9~10月。原产中国长江流域以南各地以及中南半岛各地、印度和日本。果皮含有皂素,可代肥皂,木材可做箱板和木梳等。


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