有谁知道水晶菜的做法吗
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水晶菜做法如下:
1、准备材料:水晶菜、烤花生、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油;
2、水晶菜去根、洗净,控干水分,烤花生去壳去红衣,捣碎备用;
3、适量大蒜捣成蒜蓉,加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用;
4、最后将少量花生油淋在水晶菜上拌匀均匀即可。
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