安佳淡奶油怎么打发

　　1、先将清水放入冰箱冷冻室冷冻一段时间，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好；

　　2、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，加几毫升朗姆酒；

　　3、将装奶油的容器置放于冰水里；

　　4、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒即可以；

　　5、将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路；

　　6、一边观察一边继续打，等到打蛋器提起能拉出坚挺的角，打发即可完成。

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