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公鸡汤和母鸡汤有什么不同

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  公鸡汤属阳,温补较强,壮阳补气,比较适合气虚者食用,对于高血压患者不太适合。母鸡汤属阴,滋补较平和,适合产妇、年老、久病体虚的人食用。母鸡有益气养血、健脾补虚的作用,对于气阴虚患者比较适合食用。对于产妇、经期的女性还有补血的作用。


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