作文档>生活经验>其他

牛肉锅贴馅料怎么调嫩

更新时间:

  往牛肉中加入盐、酱油、耗油、白砂糖、香油和鸡蛋,再用筷子搅拌至牛肉上浆的状态。然后放置冰箱中冷藏半小时左右,就可以用来做锅贴了。

  工具/材料牛肉、生姜、香菇、大葱、盐、白砂糖、酱油、耗油、香油、鸡蛋1个、花椒、米酒

  具体内容步骤一:先将牛肉和生姜切块,然后置入绞肉机中搅碎;再将花椒用白开水侵泡,大约需要15分钟左右。

  步骤二:在搅碎的牛肉中加入一点米酒,搅拌均匀(筷子都朝着一个方向搅拌)。

  步骤三:把香菇和大葱切块,放入之前搅碎牛肉的绞肉机中,然后将搅碎后的香菇和大葱倒入牛肉中搅拌均匀。

  步骤四:接着往牛肉中加入盐、酱油、耗油、白砂糖、香油和鸡蛋,再用筷子搅拌至牛肉上浆的状态。

  步骤五:捞出之前泡在水里的花椒,将花椒水分三次倒入牛肉馅中,顺着同一个方向搅拌均匀,然后放置冰箱中冷藏半小时左右,就可以用来做锅贴了。


牛肉锅贴馅料怎么调嫩相关文章:

藕馅水饺怎么调馅好吃

鲅鱼馅饺子怎么调馅

胡萝卜牛肉馅怎么调嫩

无糖酥饼馅料怎么做

龙虾海鲜蘸料怎么调

清蒸生蚝蘸料怎么调

海鲜汁蘸料怎么调

驴肉馅饺子怎么调馅

大虾的蘸料怎么调

驴肉馅蒸饺怎么调馅料

牛肉锅贴馅料怎么调嫩

往牛肉中加入盐、酱油、耗油、白砂糖、香油和鸡蛋,再用筷子搅拌至牛肉上浆的状态。然后放置冰箱中冷藏半小时左右,就可以用来做锅贴了。工具/材料牛肉、生姜、香菇、大葱...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文