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豆芽发过了还能吃吗

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  豆芽发过了还能吃。在生活中这种现象很常见,豆芽见光会进行光合作用使豆芽变绿,甚至长出绿叶,这种豆芽不含对人体有害的物质,可以食用。在食用之前要清洗干净,并煮熟了再食用。


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