生米炒黑泡水的作用
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1、在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃;
2、有清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨的作用,若用于健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻;
3、具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效。将其制成米茶喝,可生津止渴,刺激口腔粘膜,促进口内生津,并加速胃壁收缩,促进胃的幽门启开,使水加快流入小肠被人体吸收,满足各组织和器官的需要。同时米茶能促进汗腺排汗,带走体内热量。从而有消暑降温的作用。
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