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麦冬是否可以和黄芪一起炖鸭

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  麦冬黄芪炖菜鸭汤做法:

  主料:麦冬6克、莲子23克、黄芪6克、老鸭358克。

  配料:食盐适量、清水适量。

  步骤如下:

  1、将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水,大火煮滚;

  2、将水倒掉,洗净老鸭;

  3、 锅中注满清水,放入莲子、麦冬、黄芪,大火煮滚;

  4、 煮5分钟, 倒入锅内,大火煲1小时,转入小火,炖1小时;

  5、 加入适量的食盐调味,拌匀,关火,盛入碗中,即可。


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