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金枪鱼鱼头怎么吃

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将鱼头放在锅里蒸20分钟即可食用。金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼,见于世界暖水海域,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科。金枪鱼科内和种间都有相当大变异,分类也很不相同。金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,大部分皆属于金枪鱼属。


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