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爆炒鸡胸肉 爆炒鸡胸肉做法

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  1、准备好鸡胸肉,红辣椒和绿辣椒。

  2、鸡胸肉切块,红绿辣椒去籽切小块。

  3、将鸡胸肉放入盆中,加入盐,玉米淀粉和蛋清抓匀,腌制20分钟。

  4、锅里放入少许油,放入红绿辣椒翻炒。

  5、然后加入少许盐翻炒入味,盛出。

  6、锅里放入少许油,放入鸡胸肉丁。

  7、将鸡胸肉炒白,喷点料酒。

  8、然后放入红绿辣椒。

  9、翻炒均匀即可。


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