戚风蛋糕有点湿能吃吗
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戚风蛋糕有点湿不能吃,因为有点湿说明没有熟。可能是烘烤温度太高,蛋糕表面和四周迅速烤熟而内部受热跟不上,很有可能出现内部湿,而表面开裂、上色重甚至烤焦的情况。如果食用了没有熟的戚风蛋糕可能会拉肚子,引起肠胃不适等等疾病。
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