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如何做梭子蟹稀饭

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  1、材料:梭子蟹2个,大米150克,香菇2个,香葱、食盐、胡椒粉、姜、香油各适量。

  2、将大米洗净,放入砂锅中,加入适量清水。

  3、香菇洗净,切成小块一同放入锅中。

  4、大火煮沸,然后转小火将粥煮至开火。

  5、梭子蟹处理干净后放入砂锅中。

  6、加入姜丝、适量食盐、胡椒粉搅匀一同续煮。

  7、煮10分钟左右,待梭子蟹熟透后,加入葱花,滴入几滴香油即可盛出食用。


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