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玉米面烙糕怎么做

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  主料:细玉米面100g,小麦面粉200g,黄豆面50g,泡打粉5g,酵母2g,糖20g;

  烙糕子的做法步骤:

  1、 把面粉,黄豆面,玉米面放入盆内搅拌均匀;

  2、 加入酵母和泡打粉;

  3、 30度温水搅成稀糊,醒发30分钟;

  4、 不粘锅无需加油中火烙制成小饼;

  5、 完成。


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