玉米面烙糕怎么做
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主料:细玉米面100g,小麦面粉200g,黄豆面50g,泡打粉5g,酵母2g,糖20g;
烙糕子的做法步骤:
1、 把面粉,黄豆面,玉米面放入盆内搅拌均匀;
2、 加入酵母和泡打粉;
3、 30度温水搅成稀糊,醒发30分钟;
4、 不粘锅无需加油中火烙制成小饼;
5、 完成。
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