怎样吃大闸蟹

　　1、将蟹腿沿根部折痕折断。

　　2、去掉螃蟹肚脐盖，那是蟹肠，不能吃。

　　3、用勺子挖出蟹嘴下的蟹胃，即可食用。

　　4、挖出表层六边形的蟹心。

　　5、去掉两边的蟹塞、蟹嘴。

　　6、折成两半食用即可。

　　7、从关节处折断，挤压，蟹肉就会出来了。

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