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奶香茄子简单做法

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  1、主料:茄子1个。

  2、辅料:甜玉米罐头适量、猪肉馅适量、荷兰豆适量、胡萝卜适量、黄椒适量。

  3、调料:食盐少许、小米椒适量、奶酪适量、黄油适量、胡椒粉少许。

  4、茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮。

  5、茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈。

  6、锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味。

  7、将所有炒好的原料放入茄子碗中,可以多放,一烤就缩了。

  8、烤箱提前预热180度,放在烤盘中进烤箱烤10分钟。

  9、撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可。


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