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莴笋叶发菜汤怎么做

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  1、一颗莴笋的叶子,发菜0.5克,鸡蛋一枚,自来水两大碗,胡椒粉半汤匙,盐1汤匙,鸡精半汤匙,香油少许。

  2、水烧开后放盐,水翻滚后加入莴笋叶和发菜。

  3、烧开后把鸡蛋边搅边往上淋。

  4、翻滚后加入鸡精、胡椒粉即可关火。

  5、莴笋叶发菜汤淋上香油。


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