作文档>生活经验>其他

炸淀粉肉 炸淀粉肉怎么做

更新时间:

  步骤1

  食材:猪瘦肉400克,鸡蛋3个,姜3克。调味料:食用油30克,料酒3克,面粉70克,孜然粉3克,盐2克,番茄酱6克,白糖6克,醋4克,生抽2克,花椒粒2克,干辣椒4个,白芝麻3克,水淀粉2克。

  步骤2

  姜切末。

  步骤3

  干辣椒切段。

  步骤4

  猪瘦肉切细条。

  步骤5

  加入料酒、姜末、花椒粒、1克盐、孜然粉,拌匀,腌制30分钟。

  步骤6

  鸡蛋打散,加入面粉、1克盐,调成面糊状,倒入猪肉中,拌匀。

  步骤7

  锅中油温7成热时,放入猪肉,炸至金黄,捞出。

  步骤8

  锅中留少许底油,放入番茄酱、白糖、干辣椒,炒匀,倒入100毫升清水,调入醋、生抽,大火煮沸后,放入炸好的酥肉,炒匀。

  步骤9

  淋入水淀粉,炒匀,大火收汁,盛出,撒白芝麻。


炸淀粉肉 炸淀粉肉怎么做相关文章:

紅燒肉的做法 红烧肉怎么做

炸鸡翅用的腌料怎么做

肉少的鸡怎么做

榄菜肉菘炒四季豆怎么做

肉卷炒洋葱怎么做

虾肉藕茸肉饼怎么做

肉合子的面怎么做

酱油肉放微波炉里怎么做

肉合的面怎么做

自制肉蟹煲调料怎么做呢

炸淀粉肉 炸淀粉肉怎么做

步骤1食材:猪瘦肉400克,鸡蛋3个,姜3克。调味料:食用油30克,料酒3克,面粉70克,孜然粉3克,盐2克,番茄酱6克,白糖6克,醋4克,生抽2克,花椒粒2克...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文