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做椒盐虾可以用冰冻的虾吗

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  做椒盐虾可以用冰冻的虾。

  椒盐虾的做法:

  一、材料:

  1、主料:冻虾300g;

  2、辅料:葱适量、姜丝适量、料酒适量、食用盐适量。

  二、做法:

  1、将冻虾洗净、去虾须、虾线,用料酒、食用盐喂好;

  2、将葱、姜洗净并切丝;

  3、点火,锅干加食用油少许,将鲜虾放入锅中翻炒;

  4、当鲜虾变色后,加入食用盐、葱、姜丝翻炒入味,关火;

  5、将做好的椒盐虾盛入盘子,完成。


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