谷子是什么小米么
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谷子去皮后俗称小米,因此两者属于同种植物。
补充:
谷子是一年生草本植物,其须根粗大,秆粗壮,呈直立状,高0.1至1米或更高,其叶片呈长披针形或线状披针形,一般植株长度在10至45厘米之间,宽通常5至33毫米,基部钝圆,上面粗糙,下面稍光滑。
其性喜高温,生育适温为22至30摄氏度,海拔1000公尺以下均适合栽培 ,属于耐旱稳产作物,原产中国,在中国北方有较广泛的种植。
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