电饭煲可以烤红薯吗
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电饭煲可以烤红薯,不需要加水,用电饭煲制作出来的口感介于烤和蒸之间,软糯焦香,味道很不错,家里没有烤箱的可以学习起来啦,做法超级简单!
1、红薯要尽量选择大小粗细均匀的,将红薯洗净,不要去皮,分别在每一个红薯上用牙签扎几个小洞。
2、把红薯放到电饭煲内,不用放水一滴水也不放,为了让红薯底部有焦香,一定要单层码放,不要重叠在一起。
3、将智能电饭煲模式开始煲仔饭功能。这个功能底火高工作时间长,大约一个小时就可以熟。
4、跳到保温后,用筷子插一下看看是不是能够轻易插透,如果有硬芯在延长工作时间即可。
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