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洋葱生吃好吗

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  洋葱生吃才能最大程度的发挥其保健功效,洋葱具有发散风寒的作用,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

  洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

  洋葱是富含前列腺素A,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。


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