熟醉蟹的制作方法

　　1、首先第一步用清水把螃蟹洗干净，沥干水分。

　　2、然后锅中放入螃蟹，倒入黄酒，然后再让螃蟹浸泡60分钟。

　　3、锅中放入红糖，姜丝和水，使用大火煮沸。

　　4、煮开后换小火炖1小时。

　　5、取出，这样就做好了。

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