油淋鲜虾的做法有哪些

　　具体做法如下：

　　食材：虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量。

　　步骤：

　　1、虾用清水反复清洗干净。

　　2、将水烧开，将虾倒入。

　　3、煮几分钟，虾变红弯曲后捞出控水。

　　4、将焯好的虾摆盘。

　　5、起锅热油，油烧至有烟冒出关火。

　　6、将油倒在虾上面。

　　7、再倒入蒸鱼豉油。

　　8、放上葱，姜丝，香菜即可。

　　注：将虾剪去虾头并去壳后，味道更美味。

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