压砂瓜怎么挑

　　压砂瓜就是硒砂瓜，由于生长环境特殊，挑选应该看硒砂瓜果实表面花纹清晰、个大、果皮厚，果实靠地面底部自然生成石头印记，呈深黄色，硒砂瓜个头很大，硒沙瓜的瓜皮纹路之间的距离比较大。

　　硒沙瓜底部呈现出来是白色的。这是由于其看不见太阳导致的。现在很多西瓜，瓜皮没有一侧出现白色的，没有纹路的瓜皮的话，那么其可能不是硒沙瓜，但是有白色底部的，也不见得就一定是硒沙瓜。硒砂瓜个头硕大，肉质爽口，甘甜多汁的中卫硒砂瓜，与普通西瓜相比，含有更多的葡萄糖、维生素、氨基酸及多种微量元素。此外，硒砂瓜的瓜心含糖量18%，瓜边含糖量11%，而普通西瓜的瓜心糖分都不及它的瓜边，所以特别甜，加之其汁水丰富，许多人将它奉为西瓜中的最优品种，也是夏天购买西瓜的第一选择。

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