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糖醋排骨的做法

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  1、准备番茄酱、白糖。排骨清洗去血水。

  2、锅内放水,冷水加入排骨煮开。煮开后用铲子翻动。

  3、大概煮半小时,这时肉质煮烂。把排骨涝出,汤汁装入碗中备用。

  4、锅内放油。开小火,加入排骨煎至两面泛黄。

  5、倒入适量的汤汁。加入适量的白糖。加入适量的盐。加入适量的酱油。加入番茄酱。

  6、用铲子翻动均匀,收汤汁起锅。

  7、酸甜可口的糖醋排骨就做好了。


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