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锅盖为什么是圆的

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锅做成圆的,应该叫半球形,是为了好盛饭,无论剩下多少饭,饭都会聚集在锅底,不像方的四散分开。而为了配合锅,所以锅盖才会是圆的。其次,锅作成圆的,能够更均匀的受热,比其他形状的锅更节约能源,又不容易烧焦食物。


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