腌蟹块的正确方法

　　1、材料：螃蟹4只、酱油适量、柿子椒适量、蒜头，姜，辣椒和芹菜叶子各适量。

　　2、四只蟹刷洗干净，去壳去鳃，再刷洗干净，切成几块。

　　3、蒜头，姜，辣椒和芹菜叶子全都切碎。

　　4、把所有配料都放到蟹上。

　　5、淋入酱油拌匀，放到冰箱里几个小时就可以吃了。

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