好吃的土豆肉末炸酱面怎么做
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一、食材:土豆1个,瘦肉180克,油适量,盐适量,豆瓣酱,适量黄瓜。
二、做法如下:
1、瘦肉用刀剁成肉末;
2、土豆切成丁;
3、黄瓜洗净擦丝;
4、炒肉末,炒到8成熟就可以出锅;
5、倒入土豆丁加适量水,炒到7成熟;
6、加入肉末,豆瓣酱适量,搅拌均匀;
7、煮好的面条配上卤还有黄瓜丝即可。
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