怎样炖鸡汤

　　1、煲鸡汤前，可以把洗干净的鸡，放入淘洗大米的水中浸泡十几分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味，二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩。

　　2、鸡切块，焯水捞出，姜切片备用。

　　3、将鸡放入锅内加水，姜片，料酒，醋，红枣，盖上锅盖。

　　4、大火烧开，改用小火继续炖50分钟左右，用盐调味即可。

怎样炖鸡汤相关文章：

★ 香菇炖鸡汤的做法步骤是什么

★ 如何用砂锅炖鸡汤

★ 炖鸡汤需要先焯水吗

★ 炖鸡汤剩下的鸡怎么办

★ 炖鸡汤时大枣和枸杞啥时候放

★ 黄芪炖鸡汤有什么功效

★ 炖鸡汤放花椒大料吗

★ 怎样煮鸡汤好喝

★ 怎样炖鸭肉不柴

★ 木瓜板栗炖鸡汤的做法