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血肠怎么做好吃

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  1、食材:血肠 500g,葱 适量,味精 适量。

  2、将买回来的血肠用水冲洗一下。

  3、血肠要倒着切。

  4、切成5毫米厚的片。

  5、将切好的血肠放到汤碗里。

  6、将葱切成丝备用。

  7、用老汤往血肠上多浇几次,血肠烫好即可。

  8、加一点葱。

  9、加味精。

  10、加点老汤即可。


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