罗湖区美食

罗湖区美食有三黄鸡、烧鹅、田艾粄、猪肚包鸡、虾饺、笼仔饭等。

1、三黄鸡：外观特别，有“三黄一须”，所以被叫做是三黄鸡，体格大，肉质好。

2、烧鹅：常见的粤菜之一，选用本地草鹅，鹅肉细腻，加上各种调味料进行烹制，做出的烧鹅色泽金黄、皮酥肉香、肥而不腻。

3、田艾粄：采用的是一种生长在田埂的艾草制作而成，还加入了糯米粉或者粘米粉，一起蒸煮而成。

4、猪肚包鸡：将鸡放进猪肚里，然后用各种名贵的中药食材一起炖煮而成，味道鲜美，营养价值高。

5、虾饺：外观精致，呈现半月形，馅料丰富，有虾、肉、蔬菜，皮薄馅足。

6、笼仔饭：用到了荷叶和蒸笼，用料丰富，有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

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