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白蚬子豆腐汤的做法

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  准备材料:蚬子、豆腐、姜、蒜。

  白蚬子豆腐汤的做法:

  1、蚬子洗净。

  2、姜蒜切片,豆腐切条。

  3、热锅冷油爆香姜蒜。

  4、下蚬子大火快炒,炒至开口调入适量料酒。

  5、加入一碗水煮开。

  6、下豆腐大火稍煮,调入适量盐。

  白蚬子豆腐汤的健康功效:豆腐生津,姜降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。


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