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熟玉米可以放到第二天吗

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可以。如果闻起来没有异味,表面光泽没有粘液,就可以吃。玉米含有大量淀粉、糖类,室内温度增高,表面细菌繁殖,就容易变质。不过没有异味和颜色的异样,可以在锅里蒸一下,不仅加热后口感好,而且表面的细菌也能杀掉,这样吃起来更安全。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。


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