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萝卜炖牛肉可以加木耳吗

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白萝卜炖牛肉时放入木耳很配,是一道很有营养的菜。红萝卜炖牛肉时也可以放入木耳,红萝卜炖牛肉加入番茄也是不错的选择。萝卜主要功效有:下气、消食、利尿、润肺祛痰和解毒生津。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人,在补充失血和修复组织等方面特别适宜。木耳性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。


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