配制酒与勾兑酒一样吗
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配制酒与勾兑酒一样。勾兑酒就是配制酒,只是一个是通俗的讲法,一个是书面用语,所谓配置酒就是以发酵酒为酒基,加入食品添加剂,进行调配、混合或加工制成的.这是已改变其原酒基风格的饮料酒,其中食品添加剂包括合成着色剂、甜味剂、香精和增稠剂,增稠剂也称塑化剂。
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