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香炸土豆怎么做

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  1、原料:土豆、椒盐、花生油。

  2、主要食材:土豆。

  3、土豆去皮,土豆切厚片土豆片切成条状。

  4、锅烧热,倒入适量花生油加热。

  5、土豆条入锅,大火将花生油烧开,转小火慢慢炸土豆条,炸的过程中要时不时用锅铲翻炒,可以让土豆条受热均匀,防止土豆糊掉。

  6、土豆炸至金黄后,倒入过滤网将油沥干。

  7、沥干油的土豆条入锅,开大火加适量椒盐翻炒均匀即可出锅。


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