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怎样做海马汤

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  1、准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。

  2、瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。海马剁成小块。

  3、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

  4、加水至炖盅9分满。

  5、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。

  6、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

  7、炖好后就可以自己喝啦,不用放任何调料。


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