椒盐排条外面脆脆的是什么啊

　　椒盐排骨外面脆脆的是面包糠，椒盐排骨做法如下：

　　1、先将肋排放入盐、胡椒粉、味精、辣油搅拌，腌制十五分钟以上；

　　2、将鸡蛋在碗里打匀，倒入腌制好的肋排里，搅拌均匀；

　　3、将面包糠倒在一个干净的盘子里，将肋排一块块的在面包糠里打滚，使整个肋排全部沾上面包糠。将沾好的肋排码在另一个干净无水的盘子里备用；

　　4、将锅里放多一点油，待油温烧至七成热时，将肋排一块块放入油锅中，炸至肋排成金黄色，捞出；

　　5、肋排全部炸完后，取一口干净的锅，锅内放少许的油

椒盐排条外面脆脆的是什么啊相关文章：