冰糖柚子酒的制作方法
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1、食材:低度酒600g、冰糖200g、生态沙田柚半个。
2、柚子脸皮清洗干净,横切成轮状,越薄越好。(去掉柚子皮里面的白色部分)。
3、放入柚子皮,再放入柚子肉。
4、放入冰糖。使冰糖和柚子的比例1:2。
5、要盖过冰糖和果肉。
6、密封一个月,就可以食用了。
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