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冰糖柚子酒的制作方法

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  1、食材:低度酒600g、冰糖200g、生态沙田柚半个。

  2、柚子脸皮清洗干净,横切成轮状,越薄越好。(去掉柚子皮里面的白色部分)。

  3、放入柚子皮,再放入柚子肉。

  4、放入冰糖。使冰糖和柚子的比例1:2。

  5、要盖过冰糖和果肉。

  6、密封一个月,就可以食用了。


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