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寿司要怎么保存到第二天?

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  1、寿司最好是做好马上吃掉,也就是所谓的在寿司专门店吃。现点,现做,现吃。

  2、虽然不建议保存到第二天,但是如果一定要这样做的话,放到有盖子的干净的容器里,或者包上保鲜膜后冷藏保存即可。

  3、先用保鲜膜包好,放到冰箱里,明天早上用微波炉加热就可以吃了。

  4、也可以用保鲜盒,保鲜盒使用切记:从冷冻室里拿出保鲜盒,不要马上打开,在室温中放1—2分钟以后再打开为好;在微波炉中使用时,如果食物中含油量和含糖量比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜盒发生变形。所以,加热上述食品,最好用微波炉专用盒;碳酸饮料(汽水、可乐等)的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失,起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降,请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物;不同食物的保存时间有所不同,不要单纯依靠保鲜盒的密封能力,以尽快食用为好。


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